Style / Arloji and Perhiasan

Jerome Cavadini, COO Panerai: Keberlanjutan, Permintaan Pasar, dan Jam Tangan Kejutan

Jerome Cavadini mengupas bagaimana dedikasi Panerai terhadap keberlanjutan, bereaksi terhadap umpan balik pelanggan, dan memproduksi jam tangan yang tak terduga.

08 Nov, 2021 | Oleh LUXUO

Pembuatan Panerai di Neuchâtel. Gambar: Panerai

Buat kamu pembaca yang kerap mengikuti tulisan seputar jam tangan akan mengenali sebagian besar nama yang dikutip dalam berbagai cerita. CEO Panerai Jean-Marc Pontroue, misalnya, tidak hanya akrab bagi Anda, pembaca setia, tetapi juga Paneristi tentunya. Dia juga cukup terkenal di kalangan kolektor Roger Dubuis dan mungkin juga penggemar Montblanc. Ini adalah fenomena yang tidak terbatas pada C-suite, dengan beberapa perusahaan menggunakan juru bicara produk yang sama dari tahun ke tahun. Jadi ketika Panerai menawari kami kesempatan untuk mewawancarai Chief Operating Office (COO) Jerome Cavadini, seorang pria yang belum pernah saya temui atau berinteraksi secara pribadi, dan yang tidak pernah kami tampilkan di WOW (setidaknya dalam enam tahun terakhir), kami hanya harus mengatakan ya. Salah satu hal menyenangkan tentang era Zoom adalah kami dapat bertemu dengan berbagai pihak yang sebelumnya tidak dapat diakses.

Sebagai seorang veteran 25 tahun dalam dunia usaha jam (11 dari tahun-tahun itu telah berada di Panerai), fakta bahwa Cavadini tidak pernah menjadi sorotan sebelumnya adalah hal yang tidak biasa. Ini mungkin dapat dijelaskan oleh sikap Panerai selama masa jabatan Angelo Bonatti sebagai CEO, ketika hanya dia yang tampil menghadapi pers. Saya ingat berkali-kali bahwa kami ingin menampilkan seseorang dari perusahaan dan label tersebut, tetapi hanya ada satu CEO dan banyak permintaan. Ada kultus kepribadian yang serius mengenainya, dan dijelaskan Cavadini hanya dengan beberapa kata. Yang kami tahu adalah bahwa mendapatkan 30 menit dengan Bonatti sama sulitnya dengan mendapatkan Bronzo! Serius, itu semua adalah bagian dari mistik Panerai — rahasia militer yang menemukan kehidupan kedua sebagai ikon horologis.

Mengambil keuntungan dari keadaan kami di sini, kami bahkan menanyai Cavadini tentang mitos ini, dan apa artinya transparansi. Dia dengan lugas menjawab hal ini, yang tidak mengejutkan karena tahun ini adalah tahun ID E-LAB (studi dalam transparansi). Memang, transparansi operasional jauh lebih langka daripada grand sonnerie dari rumah produksi besar, dan beberapa pengamat bahkan memberi tahu kami — sebagai catatan — bahwa pembuatan jam Swiss berpandangan bahwa rantai pasokan tidak menjadi perhatian publik. Nah, rantai pasokan tiba-tiba menjadi pusat perhatian sehingga pembuatan jam harus beradaptasi, seperti yang dikatakan Cavadini kepada kami. Dia juga mengungkapkan bahwa label sudah berkewajiban untuk mengkonfirmasi di mana jam tangan dibuat, sesuai dengan undang-undang Swiss Made, dan undang-undang Uni Eropa yang lebih luas.

Pada catatan itu, inilah saatnya untuk berkenalan dengan Jerome Cavadini, yang memberi kesan seorang pria yang berpendapat tindakan lebih berbicara dan menawarkan lebih banyak kejelasan daripada kata-kata. Jangan mengambil kata kami untuk itu. Jawaban-jawabannya atas pertanyaan kami yang memberitahu ini.

 


Piccolo Due Madreperla PAM1280. Image: Panerai

 

Boleh beri tahu kami lebih banyak tentang diri Anda, dan peran Anda di Panerai, di mana kami memahami Anda telah bekerja di sana selama beberapa waktu. Sebagai bagian kedua dari pertanyaan ini, bagaimana Anda menjaga semuanya tetap segar?

Ini adalah perjalanan yang panjang, saya takut untuk mengatakannya! Saya telah berkecimpung dalam perdagangan jam tangan selama 25 tahun (yang merupakan separuh hidup saya karena saya berusia 50 tahun). Saya mulai sebagai pemasok kasus untuk Cartier, kemudian di Cartier itu sendiri. Saya berada di sana selama sembilan tahun, dan kemudian di Girard-Perregaux (di bawah Luigi Macaluso yang legendaris) selama tujuh tahun. Saya bergabung dengan Panerai pada tahun 2010… bos saya adalah Angelo Bonatti, orang yang membangun kembali label tersebut, dan saya bertanggung jawab atas pembuatannya. Jadi, saya harus membuat strategi pergerakan, mencari alternatif untuk ETA (dan pemasok pihak ketiga lainnya), membangun gedung manufaktur baru (di Neuchatel, selesai pada 2013, dan diulas di WOW), dan muncul dengan pemetaan untuk inovasi.

Sekarang kami memiliki tantangan baru, mengenai materi baru dan keberlanjutan, seperti yang kami presentasikan selama Watches & Wonders. Jadi ya sudah 25 tahun tapi saya tidak pernah merasa waktu berlalu (atau bertahun-tahun sebagai beban). Setiap harinya (dulu dan sekarang) menyenangkan, dan saya beruntung berada dalam bisnis ini. Produknya bagus, jaringannya bagus, dan ekosistemnya dengan jurnalis, pelanggan, butik… Anda menciptakan kembali pekerjaan Anda setiap hari.

Ini masalah pola pikir, untuk terus mendorong batas sejauh mungkin, dalam hal akurasi dan material. Ini juga tentang apa yang terjadi di balik layar, yang tidak dilihat oleh pelanggan dan jurnalis. Misalnya, kami sedang mengerjakan proyek transformasi digital yang sangat berdampak dalam hal jenis data yang dapat kami kumpulkan, dan analisis.

 


Luminor Marina Grigio Roccia. Image: Panerai

 

Berbicara tentang memahami pasar dengan lebih baik, sejauh mana Panerai memperhatikan jenis jam tangan yang diinginkan pasar?

Mungkin inilah yang membuat Panerai unik, karena DNA kami yang kuat berarti kami tidak bebas melakukan apa saja yang kami inginkan. Kami harus memiliki dial hitam yang bersih, jam tangan yang besar… Kami tidak dapat membuat jam tangan persegi ultra-tipis dengan berlian! [tertawa] Jadi kami terbatas dalam hal apa yang dapat kami lakukan, tetapi juga benar bahwa pelanggan kami sering mendorong kami untuk menambahkan fungsi dan tampilan, dan kami mendengarkannya. Jadi ambil Luminor Due yang kami tunjukkan tahun ini sebagai contoh. Jam tangan seperti ini mungkin tidak akan terjadi tanpa masukan dari pelanggan karena ini bukan yang biasa kami lakukan.

Seringkali, kami beruntung karena komunitas Panerai memberikan tanggapan yang positif. Bahkan ketika mereka kadang kritis, biasanya (membangun), dan kami mendengarkan mereka, terutama di sisi layanan.

 


Submersible Bronze Blue Abisso PAM 1074. Image: Panerai

 

Mengesampingkan masalah servis, saya memikirkan jam tangan khusus seperti jenis skeleton dan pengulang menit. Ini adalah jam tangan yang tidak kami duga dari Panerai.

Memang benar apa yang Anda sampaikan tersebut (komplikasi tertentu)… tidak ada di basis kami, tetapi beberapa pelanggan kami juga suka menantang kami… Saya pikir butuh lima atau enam tahun untuk mengembangkan gerakan pengulang menit, dan untuk membuat jam tangan tahan air. Ini tidak jelas (untuk jam tangan berdentang) tetapi Panerai adalah tentang jam tangan tahan air (dan jam tangan selam).

Kami juga memutuskan untuk membuat arloji bersuara puluhan dan bukan seperempat, seperti yang diekspektasi, karena kami juga ingin melakukan sesuatu yang berbeda. Tantangan komplikasi yang tinggi tersebut datang dari beberapa pasar, terutama di Asia, seperti Hong Kong dan Jepang. Tantangan semacam ini, memikirkannya dan mengembangkannya, membuat setiap hari dalam bisnis menjadi baru (untuk membahas poin sebelumnya tentang menemukan tantangan baru, secara pribadi).

 


Submersible ELAB-ID PAM 1225. Image: Panerai

 

Beralih ke tema tahun ini, kami mendengar pendapat yang berbeda dan terkadang bertentangan tentang seberapa berkelanjutan sebuah jam tangan. Bagaimana posisi Panerai, mengingat ELAB ID merupakan proposisi yang cukup menarik?

Segera setelah Jean-Marc Pontroue bergabung dengan Panerai, kami mengadakan pertemuan untuk membahas lebih jauh tentang gagasan keberlanjutan. Kami telah merencanakan Ecotitanium pada waktu itu, dan Pontroue ingin tahu apakah kami dapat membuat jam tangan yang 100% terbuat dari bahan daur ulang. Yah, kami pikir kami bisa mendekati 100% mungkin dalam lima tahun, tapi kami harus melakukannya dalam dua tahun. Mengapa dua tahun? Karena umpan balik yang kami dapatkan dari pelanggan — kekhawatiran mereka tentang perubahan iklim — dan kami harus melakukan sesuatu [minimal dua tahun – red]. Kami tidak hanya ingin sesuatu untuk dikomunikasikan (atau pasar) tetapi untuk menunjukkan bahwa kami mengambil tindakan. Saya dapat memberitahu Anda itu tidak mudah.

Kami tidak memulai dari nol di sini, bukan hanya karena Ecotitanium, tetapi karena baja dasar sudah seperti 50% didaur ulang — tidak ada operasi penambangan yang berlebihan untuk mengekstraksi besi yang cukup untuk membuat baja baru 100% setiap saat. Jadi kami ingin mencari cara untuk melampaui 50% itu. Pada akhirnya, kami menemukan bahwa kami dapat mencapai 98,6%, dan Jean-Marc bertanya mengapa tidak 100% enam bulan lalu. Untuk mendapatkan 1,4% itu, kami harus menggunakan begitu banyak energi sehingga tidak menghemat apa pun (dengan berhati-hati terhadap bahan daur ulang). Ide kami bukanlah untuk melakukan sesuatu yang bodoh, hanya untuk mengatakan bahwa kami melakukannya. Tidak, kami melakukan semua yang kami bisa, dan berhenti ketika tidak masuk akal (untuk melanjutkan).

Tentu saja ID E-LAB hanyalah langkah pertama, karena merupakan edisi terbatas, tetapi juga memungkinkan kami untuk mengeluarkan model eSteel tahun ini. Langkah selanjutnya adalah mencari cara untuk menggunakan lebih banyak bahan daur ulang di seluruh koleksi kami (model eSteel adalah 58,4% bahan daur ulang, berdasarkan berat total jam tangan). Tentu saja, kita juga harus melihat pergerakan kami, tetapi apakah kami akan melakukannya sendiri? Saya tidak berpikir begitu. Banyak label bekerja dengan pemasok yang sama, jadi jika kami semua bersatu, saya pikir kami bisa melakukan hal-hal hebat.

 


– image: Panerai

 

Bagaimana pergerakan seperti itu akan berjalan?

Saya sudah memperhatikan dua hal. Pertama pada diskusi panel dengan co-CEO Chopard Karl-Friedrich Scheufele, CEO Carl F. Bucherer Sascha Moeri, Jean-Marc, petualang, aktivis dan duta Panerai Mike Horn dan CEO Ethiwork Celine Dassonville. Scheufele ditanya apa yang akan dilakukan Chopard sekarang setelah Panerai membuka pintu. Dia tersenyum sedikit dan mengatakan bahwa kami telah berhasil membuat Watches & Wonders terjadi, dengan banyak merek datang bersama untuk pertama kalinya (dalam waktu yang lama), jadi mungkin bagian yang sulit sudah selesai [tertawa]. Jadi saya yakin bahwa sesuatu yang baik bisa datang dari hal ini.

Kedua, saya berdiskusi melalui email dengan (perwakilan perusahaan) yang melakukan daur ulang SuperLuminova. Dia berterima kasih kepada saya karena telah mengiklankan pekerjaan mereka dengan Panerai (pada ID ELAB) dan mengatakan kepada saya bahwa dia telah menerima tiga pertanyaan dari pihak-pihak yang tertarik untuk menggunakan SuperLuminova daur ulang. Jadi sepertinya kita sudah membuat beberapa buzz di sini, di tengah-tengah Watches & Wonders.

Wawancara ini berlangsung pada hari kedua event.

Disadur dari tulisan Ashok Soman “Jerome Cavadini, Panerai COO: Sustainability, Market Demand and Unexpected Watches” www.luxuo.com. 


 
Back to top